Toujours partants pour explorer les 4 coins du Québec, une des choses que l’on préfère en road trip, c’est découvrir les meilleurs cafés sur la route. On te propose donc nos 12 cafés préférés où t’arrêter durant ta prochaine escapade à travers la province, de Montréal à Carleton-sur-Mer, en passant par les Cantons-de-l’Est et Charlevoix!
1. Hélico, Montréal
Dans Hochelaga-Maisonneuve depuis le printemps 2018, Hélico Café est rapidement devenu un de nos endroits de prédilection. Faisant partie des cafés de type 3e vague, Hélico utilise des grains provenant de différents torréfacteurs locaux et leurs sélections varient selon les semaines pour encore plus de découvertes caféinées.
En plus d’offrir d’excellents cafés, tu pourras te régaler avec leurs nombreux choix de viennoiseries et de pâtisseries sucrées ou salées. Tu peux également faire l’achat de bons petits plats ou d’une bouteille de vin local dans leur section épicerie pour un souper sur le pouce plein de saveurs. Que ce soit pour un arrêt rapide pour bien débuter la journée ou pour une séance de travail dans ses locaux colorés et cozys, l’Hélico est un café incontournable à Montréal.
Crédit photo: The Storytellers MTL
2. Rosa – Café sud italien, Montréal
Le Rosa Café était sur notre liste de cafés à essayer depuis longtemps et nous n’avons pas été déçus! Leur dirty chaï est particulièrement délicieux tout comme leurs parfaits bomboloni dont les saveurs changent au fil des saisons (gros coup de coeur pour celui à la pistache). C’est vraiment un endroit magnifique où travailler et déguster des pâtisseries italiennes avec un bon café! On recommande x 1000!
Crédit photo: The Storytellers MTL
3. Café Alphabet, Montréal
Si tu passes par le Mile End, tu dois absolument essayer le Café Alphabet, ça vaut vraiment la peine (même Justin Trudeau et Blake Lively sont d’accord)! Lors de notre visite, on a opté pour leur café signature, le Freddo, qui nous a ramené directement dans les souvenirs de notre voyage en Grèce. Avec sa délicieuse mousse froide pouvant être servie sur du café chaud (Zesto) ou glacé, le Freddo deviendra ton nouveau must, et ce, peu importe le moment de l’année! Et si tu veux recréer l’expérience à la maison, n’hésite pas à te rapporter un sac de leurs grains par Ambros Coffee.
Crédit photo: The Storytellers MTL
PS: Pour goûter au Mile End special et combler ta p’tite fringale, fais un arrêt de l’autre côté de la rue au Bernie Beigne, un classique du quartier, pour déguster l’un de leurs savoureux beignes frais du jour avec ton Freddo.
4. Nektar Café & Torréfacteur – Québec et Lévis
En activité depuis 2009 et torréfacteur depuis 2018, on s’arrête toujours au Nektar Café lors de nos trajets Montréal-Québec. Avec 3 boutiques dans la région de la Capitale Nationale (Limoilou, St-Roch et St-Nicolas à Lévis), Nektar met de l’avant une vingtaine de torréfacteurs de 3e vague, mais tu peux également te procurer leur propre gamme de produits pour pouvoir en profiter à tout moment. D’ailleurs, si tu aimes leurs cafés et que tu veux faire plus de découvertes, le Nektar offre aussi un système d’abonnement qui te permet de recevoir des sacs de cafés à la fréquence que tu désires.
Crédit photo: The Storytellers MTL
5. Smith Café – La Maison Smith – Île d’Orléans & Québec
Café coup de coeur depuis notre road trip sur l’Île d’Orléans, le café La Maison Smith est définitivement un incontournable de l’île ensorcelée. Offrant des cafés issus d’une torréfaction responsable et 100% locale, tu trouveras assurément le profil de goût qui correspond à tes préférences.
Si tu as un p’tit creux et du temps, profites-en pour déguster une de leurs viennoiseries sucrées et faire un tour dans leur charmante boutique. En plus de la succursale sur l’Île d’Orléans, tu pourras essayer leurs délicieux cafés parmi 6 autres succursales à Québec.
Crédit photo: The Storytellers MTL
6. Mousse Café – Baie-Saint-Paul, Charlevoix
Si tu comptes passer par Baie-Saint-Paul lors de ton road trip, tu dois absolument faire un arrêt au Mousse Café. On a découvert ce magnifique café et boutique durant notre séjour à l’Hôtel Le Germain Charlevoix et on a vraiment adoré.
Situé dans un ancien couvent, le Mousse Café est parfait pour débuter la journée avec un petit-déjeuner sur le pouce ou pour faire quelques provisions avant d’aller explorer les sommets de la région de Charlevoix. Viennoiseries, sandwichs, granolas, salades ou matchas frappés, tu trouveras tout ce dont tu as besoin au cœur du charmant village de Baie-Saint-Paul.
Crédit photo: Mousse Café
7. La Shop – Magog, Cantons-de-l’Est
Ce joli café de Magog est un arrêt à ne pas manquer si tu passes par les Cantons-de-l’Est durant tes prochaines escapades locales. En plus de leurs excellents cafés, tu pourras faire le plein d’énergie en essayant un de leurs fameux grilled cheese! Parmi nos favoris, on te recommande le Scandinave au saumon fumé, le Petit Canard et la Belle Bette aux betteraves et tomates séchées. Si tu t’y arrêtes durant le dîner ou l’apéro, tu pourras aussi en profiter pour découvrir leur carte de bières de microbrasseries!
Crédit photo: The Storytellers MTL
8. Saint-Laurent Café – Boucherville, Montérégie
Avec son décor des plus coquets et son menu aussi rafraîchissant que réconfortant, le Saint-Laurent Café est définitivement une de nos adresses favorites sur la rive-sud de Montréal. Que ce soit pour télétravailler avec un bon latté glacé ou pour un apéro accompagné de plats colorés et de saison, on n’est jamais déçus. Situé dans le Vieux-Boucherville, c’est un arrêt gourmand idéal où t’arrêter avant de poursuivre tes aventures dans la région de la Montérégie.
Crédit photo: The Storytellers MTL
9. La bête à pain – Laval
La bête à pain, c’est l’endroit parfait pour bruncher et déguster un bon café sur la rive-nord de Montréal. Alors que le menu du restaurant regorge d’options sucrées et salées et de repas parfaitement balancés, au comptoir, tu pourras aussi dénicher de délicieux vins d’importation privée, des pains de toutes sortes, des produits fins, des pâtisseries décadentes et des plats à emporter. Avec un décor aussi sublime et une fleuriste juste à côté, c’est un must lors de ton passage dans la ville de Laval.
Crédit photo: The Storytellers MTL
10. Café Babel, Cap Saint-Ignace, Chaudière-Appalaches
Logé au cœur de Chaudière-Appalaches, plus précisément dans la MRC de Montmagny, le Café Babel est un ancien presbytère, maintenant devenu une adresse incontournable de la région pour casser la croûte et déguster un bon breuvage dans un décor lumineux. Lors de notre visite, on a craqué pour leur décadent grilled cheese au jambon, préparé avec des produits locaux, ainsi que pour leur chaï latté et leur cappuccino à l’ancienne. Un vrai délice!
Crédit photo: The Storytellers MTL
11. Brûlerie du Quai, Carleton-sur-Mer
Si tu comptes partir en road trip vers la Gaspésie ou le Nouveau-Brunswick, tu dois absolument t’arrêter à la Brûlerie du Quai pour ta pause-café. On a particulièrement aimé leur espresso et leur London fog, deux options gagnantes que tu pourras prendre le temps de savourer sur la terrasse extérieure avant de reprendre la route.
Situé à Carleton-sur-Mer, tout près de la Baie-des-Chaleurs, leur atelier de torréfaction produit des créations caféinées depuis 2005. Ne manque pas l’occasion de te ramener un sac à la maison ou l’une de leurs mignonnes tasses à café réutilisables.
Crédit photo: The Storytellers MTL
12. Prana Café, Saint-Jérôme
Lors de tes prochaines aventures dans les Laurentides, on te recommande fortement de faire un arrêt par le centre-ville de St-Jérôme au Prana Café. Cet espace multifonction est une halte parfaite pour faire le plein d’énergie avec un délicieux matcha vanille-pistache ou pour combler un p’tit creux avec un savoureux smorrebrod. Tu pourras également en profiter pour te détendre et faire un peu de télétravail devant le feu lors des journées plus froides ou pour te détendre sur leurs balançoires tout en prenant un bain de soleil.
Crédit photo: The Storytellers MTL
Te voilà prêt à parcourir le Québec et ses nombreux cafés cet été! On espère que nos suggestions te permettront de faire plein de belles découvertes!
Bonnes escapades!
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