8 destinations à visiter pour une escapade en Ontario cet été

Entre ses villages pittoresques, ses parcs naturels et ses panoramas à couper le souffle, l’Ontario regorge de trésors à découvrir cet été! Envie de te détendre au bord de l’eau, de savourer des vins locaux, de découvrir des quartiers historiques ou de te laisser surprendre par des visites culturelles uniques? Cette province canadienne polyvalente te réserve des escapades estivales inoubliables! On te propose donc 8 destinations coups de cœur pour t’aider à préparer tes prochaines vacances et road trips en Ontario! 

1. Prince Edward County 

Située sur les rives du lac Ontario, à environ trois heures de route de Montréal, Prince Edward County est l’une des régions les plus charmantes à découvrir en Ontario. Réputée pour ses vignobles émérites, ses plages de sable fin et sa gastronomie florissante, la région se prête parfaitement à une escapade en amoureux où se mêlent détente, découvertes et plaisirs gourmands. De ses panoramas côtiers à ses routes champêtres, chaque arrêt devient une invitation à ralentir et à profiter pleinement de l’été.

Crédit photo: The Storytellers MTL

Le village de Picton constitue un excellent point de départ pour explorer la région. Tu peux y passer la journée à flâner dans ses jolies boutiques, tout comme ses cafés et restaurants accueillants. Pour une pause gourmande, arrête-toi chez Slickers pour leurs célèbres crèmes glacées artisanales, découvre l’ambiance décontractée de 555 Brewery Co. pour une bonne pizza au four à bois, accompagnée d’une bière locale ou savoure un cocktail inventif chez The Russ Co. Les amateurs de cuisine espagnole apprécieront aussi Bocado, tandis que Lily’s est parfaite pour un arrêt café avant d’aller bouquiner.

Impossible de visiter Prince Edward County sans profiter des plages du parc provincial Sandbanks, reconnues parmi les plus belles en Ontario. Lakeshore Beach séduit avec son sable doré et ses eaux claires, Dunes Beach offre un sublime décor naturel avec ses dunes impressionnantes et Outlet Beach est idéale pour une longue promenade romantique au bord de l’eau.

Crédit photo: The Storytellers MTL

La région est également réputée pour sa route des vins et ses cidres pétillants. Planifie un arrêt chez Hinterland pour ses bulles raffinées, chez The County Cider Company pour sa terrasse avec vue sur le lac et son délicieux cidre Blackberry + Peach (notre préféré), Sandbanks Winery pour sa grande sélection de vins ou Closson Chase pour une dégustation conviviale dans sa grange violette emblématique.

Où dormir durant ton séjour à Prince Edward County?

Pour prolonger l’expérience, plusieurs hébergements stylés complètent parfaitement l’escapade, comme le Drake Devonshire en bord de lac, The June Motel à l’ambiance rétro-chic, Wander The Resort et son spa relaxant pour un séjour plus luxueux, Speakeasy Suites pour un appartement coquet et complet ou encore l’hôtel The Royal Picton, élégant et central.

Crédit photo: The Storytellers MTL

2. Péninsule de Bruce

Avec ses falaises spectaculaires, ses eaux turquoise et ses paysages sauvages, la péninsule de Bruce est une destination surprenante qui vaut assurément le détour! Bordée par le lac Huron et la baie Georgienne, cette région au charme naturel unique est parfaite pour une escapade en amoureux mêlant randonnée, plages et panoramas époustouflants. Le Bruce Peninsula National Park constitue l’un des incontournables, notamment pour atteindre The Grotto, une grotte naturelle où l’eau cristalline rappelle des décors dignes des Caraïbes tout en restant au coeur de l’Ontario.

Crédit photo: The Storytellers MTL

Depuis le village portuaire de Tobermory, embarque pour une excursion vers Flowerpot Island, célèbre pour ses formations rocheuses et ses sentiers paisibles. Les amateurs d’aventure peuvent aussi partir à la découverte des épaves visibles dans les eaux limpides autour de Tobermory, en kayak ou lors d’une croisière. Pour une randonnée panoramique plus tranquille, Lion’s Head offre des points de vue épatants, tandis que Singing Sands Beach séduit avec son ambiance apaisante et ses couchers de soleil romantiques.

Crédit photo: The Storytellers MTL

3. Ottawa et ses environs

À environ deux heures de Montréal, Ottawa se révèle comme une destination idéale pour les passionnés de culture et les amateurs d’escapade citadine. La capitale canadienne charme avec son architecture élégante, ses musées renommés, ses excellents restaurants et cafés, tout comme ses espaces verts bordés par la rivière des Outaouais. 

Commence par explorer le centre-ville et ses incontournables, dont Major’s Hill Park, offrant l’une des plus belles vues sur le Parlement et la rivière, parfaite pour un pique-nique en amoureux. À quelques pas, le quartier du ByWard Market rassemble cafés coquets, stands gourmands et boutiques créatives. Poursuis avec une immersion culturelle à l’Ottawa Art Gallery, à la National Gallery of Canada et au Musée canadien de l’histoire, situé juste de l’autre côté de la rivière, ou dans le décor élégant de Rideau Hall et ses jardins.

Crédit photo: The Storytellers MTL

Ottawa te charmera aussi par sa proximité avec la nature, dont le parc de la Gatineau, parfait pour une randonnée offrant de superbes points de vue, et la tourbière Mer Bleue pour une promenade paisible sur ses passerelles en bois. Les ruines Carbide Wilson sont également un endroit surprenant à ajouter à ton itinéraire pour une balade durant la saison estivale.

Côté gastronomie, planifie un arrêt chez Cocotte Bistro pour une cuisine à la fois raffinée et réconfortante, Starling pour une date night ou Apothecary Cocktail Lounge pour savourer un cocktail dans une ambiance feutrée. Au niveau des meilleurs cafés de la ville, Driphouse, Little Victories et Parliament Café sont des valeurs sûres. Prolonge ton séjour dans des hôtels de renoms, comme l’Hôtel Metcalfe ou le Fairmont Château Laurier, ou pousse l’aventure jusque dans l’Ottawa Valley en séjournant dans l’un des magnifiques chalets d’Anupaya. 

4. North Bay

Située au bord du lac Nipissing, North Bay est une destination estivale qui combine beauté naturelle, activités de plein air et ambiance détendue. Pour explorer la région, commence par les Chutes Duchesnay, un site pittoresque où l’eau se précipite dans un joli décor forestier. La Goulet Golden Mile offre quant à elle une promenade agréable le long de la rive, avec de magnifiques vues sur le lac et des sentiers propices à la balade à vélo ou à pied.

Côté bouffe, ne manque pas les gnocchis poêlés du Churchills et les savoureux sandwichs du Crossroads Convenience, deux institutions de North Bay. Sinon, pour un café matinal avant de partir à l’aventure, Twiggs Coffee Roasters est l’endroit où t’arrêter. Pour te reposer entre tes aventures, The Finch – Beach Resort offre un hébergement cozy, doté d’un sauna avec vue sur le lac, parfait pour profiter d’un moment de pure détente et se réveiller au son des vagues. 

5. Kingston

Située à mi-chemin entre Toronto et Montréal, Kingston est une destination pleine de charme où l’histoire rencontre une scène gourmande dynamique. Bordée par le lac Ontario et à l’entrée des 1000 Islands, l’ancienne première capitale du Canada séduit aussi par son architecture et ses rues animées. 

Crédit photo: Anthony Aird/Unsplash

Débute ton escapade par une balade dans le centre-ville historique, où Kingston City Hall et le front de mer offrent un décor idéal pour prendre son temps. Pour plonger dans le passé, la visite de l’ancien pénitencier de Kingston propose une visite fascinante, tandis que les Trolley Tours permettent de découvrir les principaux attraits de façon iconique. Finalement, pour le parfait spa day, réserve un moment de détente chez Stoked Sauna Co. 

Entre deux activités, fais une pause café chez Kingston Coffee House, Elm Café ou Juniper Café, trois adresses parfaites pour un brunch ou une douceur à emporter avant de poursuivre ton chemin. En soirée, Kingston se prête particulièrement bien à un souper romantique. Olivea est un bon choix pour une cuisine italienne savoureuse, tandis que AquaTerra propose une expérience gastronomique avec vue sur l’eau. Les amateurs de bière artisanale apprécieront aussi un arrêt à Kingston Brewing Company pour une dégustation brassicole dans une ambiance festive.

Pour prolonger l’escapade, The Belvedere Hotel est un hébergement idéal pour un séjour en amoureux. Avec son ambiance élégante, son somptueux spa thermal et son atmosphère intime, c’est une adresse parfaite pour relaxer après une journée de découvertes. 

6. 1000 Islands

Tout près de Kingston, la région des 1000 Islands offre un décor exceptionnel et une ambiance ressourçante, en faisant une destination idéale pour ralentir le rythme et profiter du grand air en Ontario. L’une des meilleures façons de découvrir la région est de partir en croisière à travers les îles ou de louer un kayak pour naviguer entre les îlots boisés. Pour une vue complètement différente, un tour d’hélicoptère permet d’admirer l’archipel depuis le ciel, un moment aussi impressionnant qu’inoubliable.

Parmi les visites incontournables, celle du Boldt Castle se démarque par son architecture digne d’un conte de fées et le Landon Bay Lookout, offrant l’un des plus beaux points de vue sur la région après une courte promenade, plaira assurément aux amateurs de plein air et de photographie. Profite aussi d’un arrêt dans la jolie ville de Gananoque pour flâner et visiter les galeries locales dans une ambiance estivale.

 

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7. Niagara et ses environs

À un peu plus d’une heure de route de Toronto, la région de Niagara combine paysages spectaculaires, charme historique et plaisirs gourmands, faisant d’elle une destination idéale pour une escapade estivale en Ontario avec ta personne préférée. Les chutes du Niagara restent bien sûr l’incontournable: que tu choisisses de les admirer depuis les belvédères ou de t’approcher de la brume lors d’une excursion en bateau, l’expérience vaut toujours le détour.

Crédit photo: Kalen Emsley/Unsplash

Pour les amateurs de sensations fortes, la Zipline ou le Whirlpool Aero Car offrent des vues inédites et mémorables sur les rapides et les gorges. Pour un moment plus doux, le Butterfly Conservatory te transportera dans un univers idyllique et coloré où le temps semble s’arrêter.

Crédit photo: Landon Liedtke/Unsplash

À quelques minutes de là, Niagara-on-the-Lake séduit par son ambiance bucolique, ses vignobles réputés et ses rues bordées de boutiques et cafés charmants. Profites-en pour découvrir les vignobles locaux dont, Caroline Cellars et Two Sisters, ou encore pour flâner le long de Queen Street et visiter le Niagara Apothecary, une ancienne pharmacie transformée en musée.

Pour prolonger ton séjour, réserve une nuitée au Prince of Wales Hotel, un établissement au style victorien, dont l’élégance est intemporelle. Côté gastronomie, Kitchen76 et Treadwell Cuisine offrent des expériences culinaires raffinées, idéales pour un souper romantique.

Crédit photo: Dalma Dioszegi/Unsplash

8. Toronto et ses environs

Plus grande ville du Canada, Toronto est une destination urbaine parfaite pour une escapade mêlant art, histoire et gastronomie. Pour te transporter dans un décor féérique, commence par la visite du musée-château Casa Loma et de ses jardins luxuriants, puis profite d’une vue panoramique exceptionnelle en montant au sommet de la tour CN. 

Pour les amateurs de culture et d’art, l’Art Gallery of Ontario et le Musée royal de l’Ontario sont des arrêts parfaits, tandis que la Hockey Hall of Fame ravira les passionnés de sport. Les quartiers animés valent aussi le détour: Kensington Market pour ses boutiques éclectiques, le Distillery District pour ses rues pavées et ses galeries d’art, et Graffiti Alley pour admirer les murales colorées et l’art de rue. Pour une pause nature, High Park ou la Water’s Edge Promenade & Boardwalk invitent au repos et à la contemplation au bord de l’eau.

Crédit photo: Berkay Gumustekin

Côté gastronomie, Toronto offre une myriade d’excellents restaurants pour tous les goûts. De notre côté, lors de notre plus récente visite, on avait adoré le Constantine pour sa délicieuse cuisine méditerranéenne et son magnifique décor. Pour ton café du matin, Goldstruck Coffee et Coffee Lunar sont parfaits pour faire le plein d’énergie avant une journée de découvertes. 

En ce qui concerne l’hébergement, si tu veux t’offrir la totale, le Fairmont Royal York combine élégance et histoire, tandis que le 1Hotel Toronto séduit par son confort moderne et son ambiance apaisante et épurée. 

Étant si proche du Québec, on oublie souvent que l’Ontario peut nous étonner, que ce soit par ses paysages saisissants, ses attraits emblématiques ou ses saveurs locales. Cet été, laisse-toi surprendre par la beauté de ses destinations iconiques, et pars explorer ses trésors cachés pour une saison estivale des plus mémorables! 

Bonne escapade!

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